Beslenme uzmanı Cemre Kamalı, Ramazan ayında sağlıklı beslenme ve sıvı alımının önemini vurgulayarak, iftar ve sahur öğünlerinde dikkat edilmesi gereken noktalara değindi
Sahur ve iftar sofralarının dengeli ve sağlıklı bir şekilde kurulması gerektiğini vurgulayan Kamalı, bu sayede oruç tutmanın sağlıklı bir ibadet olduğunun bilimsel olarak kanıtlandığını dile getirdi. Ayrıca, bu dönemde sağlıklı beslenmenin kilo kontrolü açısından da önemli olduğunu belirtti.
Sahurun atlanmaması gerektiğini vurgulayan Kamalı, sahurun alışkanlık haline getirilmesinin açlık süresini azaltacağını ve metabolizma hızını koruyacağını söyledi. Ayrıca, iftardan sonra mutlaka maden suyu içilmesi gerektiğini belirtti.
Sahurda tüketilebilecek besinler konusunda da önerilerde bulunan Kamalı, yumurta, peynir, ceviz, badem, hurma gibi besinlerin tercih edilmesini önerdi. Ayrıca, iftarda da porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi gerektiğini ve çeşitli tahıllı ekmeklerin tercih edilmesinin önemini vurguladı.
Kamalı, iftarda öncelikle zeytin, hurma veya çorba ile açmanın uygun olduğunu belirterek, ana yemeklerde baharatlı ve yağlı besinlerden kaçınılması gerektiğini ifade etti. Ayrıca, iftar sonrası sıvı alımının da önemli olduğunu ve bol su tüketiminin önerildiğini dile getirdi.
