Botanik açıdan domates aslında bir meyvedir. Botanik terimlerle meyve, bitkilerin çiçeklerinin döllenmesinden sonra gelişen ve tohum taşıyan yapıdır.
Meyveler, bitkilerin üreme sürecinde önemli bir rol oynarlar ve tohumları taşıyarak yeni bitki nesillerinin oluşmasını sağlarlar.
Domates bitkisi de çiçekli bir bitkidir ve çiçekler döllendikten sonra oluşan yapılar meyve olarak adlandırılır. Domates, çekirdekleri içeren ve tohumları taşıyan bir yapıya sahiptir. Bu nedenle, botanik olarak bir meyve olarak kabul edilir.
Ancak günlük konuşma dilinde ve bazı hukuki düzenlemelerde domates, genellikle sebze olarak sınıflandırılır. Bu sebze olarak kabul edilme durumu, ABD Yüksek Mahkemesi'nin 1893 tarihli Nix v. Hedden kararında tartışılmıştır. Karar, gümrük tarifeleriyle ilgiliydi ve mahkeme domatesi, gümrük tarifeleri açısından sebze olarak kabul etti, ancak botanik olarak bir meyve olduğunu da belirtti.
Sonuç olarak, botanik olarak domates bir meyvedir, ancak günlük yaşamda ve bazı hukuki bağlamlarda sebze olarak kabul edilebilir.