Meyveli pankek birçok insanın sevdiği hafif tatlılar arasında yer alır. İçindeki meyvelerle hem doyurucu hem de besleyici olan meyveli pankek tarifi, tatlı krizlerini hafifletme konusunda birebir çözüm sağlayabilir.

ANKEK HAMURUNUN PÜF NOKTASI...
Meyveli pankek tarifinin püf noktası hamurunun lezzetidir. Peki pankek hamurunun püf noktası nedir? En kolay meyveli pankek tarifi nasıl yapılır? İşte detaylar...

EN KOLAY MEYVELİ PANKEK TARİFİ
Pankek hamuru için malzemeler:

2 adet yumurta,

½ şeker,

2 su bardağı süt,

3 yemek kaşığı kakao,

1 yemek kaşığı zeytinyağı,

1 paket vanilya,

2 bardak un,

1 paket kabarta tozu,

Süsleme için malzemeler:

1 adet muz,

6 adet çilek,

Krema,

Yeşil fıstık.

Pankek hamuru hazırlanışı:

Bir kaseye yumurta ve şeker ekleyerek karıştırın.

Şekerlerin eridiğine emin olduktan sonra süt, kakao, zeytinyağı ve vanilya ekleyerek çırpmaya devam edin.

Daha sonra un ve kabartma tozu ekleyerek kıvam alana kadar karıştırın.

Kısık ateşte bir tavaya hazırladığınız pankek hamurunu kepçe ile dökün.

Pankek hamurunda kabartılar çıktığında döndürün ve diğer tarafını pişirin.

Süsleme nasıl yapılır:
Pankek hamurunuzu süslemek için muzları ve çilekleri ufak ufak doğrayarak hazırlayın.

Pankek hamurunuzun uçları aşağıdaki görseldeki gibi birleştirin.

Pankek hamurlarınızın içine önce muz sonra çilekleri ekleyin.

Son olarak pankeklerinizin üzerine krema sıkın.

İsteğe bağlı olarak süsleme için yeşil fıstık kullanabilirsiniz.

Meyveli pankekiniz hazır. Afiyet olsun!