Erzurum Valiliği, 11-18 Nisan 2025 tarihleri arasında yem, gıda ve gıda ile temas eden maddeleri üreten işletmelere yönelik denetimler gerçekleştireceğini açıkladı. Bu denetimlerde, bölgedeki gıda güvenliğini sağlamak amacıyla çeşitli incelemeler yapılacak.

Denetimlerin Amacı

Bu denetimlerin temel hedefi, kamu sağlığını koruyarak tüketicilere sunulan gıda ürünlerinin kalitesini artırmaktır. Denetim sürecinde, işletmelerin hijyen standartlarına uygunluğu kontrol edilerek, gıda güvenliğini riske atacak durumların önüne geçilmesi amaçlanmaktadır. Ayrıca, yapılan denetimlerde tespit edilen olumsuzluklar sonucu işletmelere idari yaptırım uygulanacak. Bu tür uygulamalar, hem üreticilerin hem de tüketicilerin menfaatlerini korumaya yönelik bir önlem olarak öne çıkmaktadır.

İşletmelere Verilecek Önlemler

Denetimlerde ayrıca, herhangi bir olumsuzluk tespit edilmesi durumunda işletmelere gerekli uyarı ve yaptırımlar da uygulanacaktır. Bu sayede, gıda alanında faaliyet gösteren işletmelerin daha dikkatli olmaları sağlanacak ve gıda ürünlerinin güvenilirliği temin edilecektir. Yaptırımlar, ürünlerin geri çağrılmasından geçici veya kalıcı olarak faaliyet durdurmaya kadar geniş bir yelpazeyi kapsayabilir. Uygulanan bu yaptırımların amacı, halk sağlığını riske atmamak ve tüketicilerin güvenli bir şekilde gıda temin etmelerini sağlamaktır.

Analizler ve Alınan Numuneler

Denetim sürecinin bir parçası olarak, belirli işletmelerden numuneler alınarak analizler gerçekleştirilecektir. Bu analizler, gıda maddelerinin kalitesini ve güvenliğini değerlendirmek için yapılacaktır. Ayrıca, bu analizlerin bağımsız laboratuvarlarda gerçekleştirilmesi kritik bir öneme sahiptir. Herhangi bir olumsuz durumun tespit edilmesi halinde, halkı bilgilendirmek adına gerekli önlemler alınarak, ilgili mercilere ve kamuoyuna duyurular yapılacaktır.

Alo 174 Gıda Hattı

Tüketicilerin gıda güvenliği konusunda şikayet veya önerilerini iletebilecekleri bir iletişim kanalı olarak Alo 174 Gıda Hattı sürekli hizmet vermektedir. Tüketiciler, bu hattı kullanarak 7 gün 24 saat gıda kontrolü ile ilgili bilgi almakta ve şikayetlerini iletme imkanı bulmaktadır. Alo 174 Gıda Hattı, aynı zamanda denetim süreçlerine ilişkin her türlü başvurunun değerlendirilmesi için de önemli bir mecra olarak öne çıkmaktadır. Bu iletişim kanalı sayesinde gıda ürünlerine ilişkin sorunlar daha hızlı bir şekilde çözülerek, halk sağlığı korunmaya çalışılmaktadır.

Kamuoyuna Duyuru

24 saat kesintisiz bir şekilde yürütülecek olan bu denetimlerin sonuçları ve alınacak olan önlemler, ilerleyen günlerde kamuoyuna duyurulacak. Erzurum Valiliği, gerçekleştirilecek bu denetimler ile gıda güvenliğinin sağlanmasına yönelik kararlılığını bir kez daha ortaya koymaktadır. Tüketicilerin güvenliği ve sağlığının korunduğu bir gıda piyasası oluşturulması için gereken her türlü tedbir alınacak ve şeffaf bir iletişim politikası izlenecektir.