Erzurum'un Şenkaya ilçesinde, organik bal üreticisi Salim Eser, arılara yazmayı öğretme projesini başarıyla tamamladı.
Eser, bahar aylarında arılara yazma yeteneği kazandırmak amacıyla başlattığı eğitim programını sonlandırarak arılarını mezun ettiğini açıkladı.
Eğitim-öğretim döneminin ilk gününe denk gelen bu özel etkinlikte, binlerce öğrenci okullarına dönerken, Salim Eser farkındalık oluşturma amacıyla ilginç bir girişimde bulundu. Erzurum'un Şenkaya ilçesine bağlı Doğanköy Mahallesinde yaşayan organik bal üreticisi, arılarına yazmayı öğretti ve onları bu özel derslerde başarılı buldu.
Eser, arılarının peteklerine "Allah, Erzurum, Dadaş, Canısı, Aşkım, Nusret, Kalp ve Ayyıldız" gibi Erzurum'un önemli sembollerini yazdı. Bu özel çalışma, okumanın ve eğitimin önemine dikkat çekmek amacı taşıdı. Aynı zamanda, Salim Eser tarafından üretilen lissiz (mum) organik bal, kanser hastaları ve şeker hastaları için özel bir alternatif olarak önem taşıyor.
Eser, bu yıl bal üretiminde yaşanan azalmayı, Nisan ve Mayıs aylarının beklenenin aksine soğuk geçmesi ve bitkilerin üşümesine bağladı. Kuraklık iddialarını reddederek, doğa koşullarının verimi olumsuz etkilediğini belirtti.
Erzurum'da eğitime ve organik bal üretimine katkı sağlayan Salim Eser'in arılara yazmayı öğretme girişimi, hem ilginç hem de eğitici bir örnek olarak dikkat çekti.
