Erzurum Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Üyesi Ali Laç ve Erzurum Ticaret Borsası Tarım ve Hayvancılığı Geliştirme A.Ş. Genel Koordinatörü Ahmet Topaloğlu, Erzurum Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından düzenlenen "Erzurum Süt Çalıştayı & Bilinçli Üretici Kaliteli Süt Eğitim ve Yayım Projesi" toplantısına katıldı.

Toplantı, Erzurum’daki süt üretiminin kalitesinin artırılması ve sürdürülebilir üretim yöntemlerinin yaygınlaştırılması amacıyla gerçekleştirildi. Etkinlikte, süt üreticilerine yönelik eğitimler verildi ve kaliteli süt üretimi konusunda bilinçlendirme çalışmaları yapıldı. Ayrıca, süt üretiminin artırılması ve üreticilerin desteklenmesi için yapılabilecek çalışmalar masaya yatırıldı. Katılımcılar, özellikle hijyen kurallarına uygun üretim ve kaliteli süt elde etmenin önemi üzerinde durarak, üreticilere bu konuda çeşitli önerilerde bulundular.

Toplantıya katılan Erzurum Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Üyesi Ali Laç, Erzurum’daki süt üretiminin artırılması için daha fazla eğitim ve bilgilendirme çalışmalarının yapılması gerektiğini vurgularken, "Bilinçli üretici, kaliteli süt" sloganıyla yapılan bu tür çalıştayların büyük önem taşıdığını ifade etti. Ahmet Topaloğlu ise, Erzurum Ticaret Borsası olarak, bölgedeki süt üretiminin kalitesini artıracak projelere her zaman destek vermeye devam edeceklerini belirtti.

Toplantı, sektörün temsilcilerinin ve yerel üreticilerin sorularını yanıtladığı interaktif bir oturumla sona erdi.