Erzurum'un birkaç kilometre uzağında yer alan Söğütlü köyünde yetiştirilen mandalar, sıcak havalardan bunalan keyifli anlarını dere içinde yaşarken, bu manzara adeta Tanzanya'nın Serengeti Milli Parkı'nı andırıyor.
Mandaların su ihtiyacını karşılamak ve onlara rahatlatıcı bir deneyim sunmak amacıyla yapılan su banyosu, hem hayvanların refahını artırıyor hem de süt verimini olumlu etkiliyor.
Söğütlü köyü, efsanevi balıklı gölü ve yeşil alanları ile ünlüdür ancak aynı zamanda mandaların da ev sahibidir. Köyde yetiştirilen yüzlerce mandanın özellikle sütü, yoğurt ve peynir yapımında tercih edilen bir kaynak haline gelmiştir. Köy halkı, mandalarını doğal ortamda beslemeye özen gösterirken, sıcak havalarda serinlemeleri ve su ihtiyaçlarını karşılamaları için dereye sıklıkla akın ediyorlar.
Sıcak havaların etkisiyle otlama sonrası serinlemek için dereye yönelen mandaların keyifli su banyosu, hem köy halkına hem de gözlemleyenlere keyifli anlar yaşatıyor. Mandaların suya girdiği anlarda yaşanan bu manzara, doğal ve huzurlu bir tabloyu andırıyor. Özellikle sıcak günlerde saatlerce sudan çıkmayan mandalar, bu sayede serinleyerek rahatlıyorlar.
Manda yetiştiriciliği, Söğütlü köyünün uzun tarihine dayanan geleneksel bir meslektir. Köy Muhtarı Seyfettin Küçükler, mandaların su ihtiyacının göz ardı edilmemesi gerektiğini vurgulayarak, köydeki manda yetiştiriciliğinin gelecek nesillere aktarılması için çaba gösterdiklerini belirtiyor. Aynı zamanda mandaların suya girmesinin süt verimini olumlu etkilediğini ve bu nedenle bu tür uygulamaların önem taşıdığını da ifade ediyor.
Mandaların su banyosunu yöneten çobanlardan biri olan Ali Güner, hayvanların suya girmesinin süt verimini artırdığını ve onların temizlenmesine yardımcı olduğunu paylaşıyor. Güner, mandaların suya girme zamanını onların belirlediğini ve bu anın onlar için büyük bir keyif olduğunu söylüyor.
Söğütlü köyündeki mandaların doğal ve keyifli su banyoları, hem hayvan refahını artırmak hem de geleneksel manda yetiştiriciliğini sürdürmek adına önemli bir adım olarak görülüyor.
