Protein tüketiminin insan vücuduna olan faydalarını ve kas dokusunu desteklediğini neredeyse herkes biliyor.
Metabolizmayı hızlandıran ve sağlıklı kilo vermeye yardımcı olan proteinin tüketimi oldukça önemlidir. Bu yüzden gün içerisinde mutlaka protein içerikli besinleri tüketmek gerekiyor. Peki, protein bakımından zengin olan besinler nelerdir? İşte cevabı...
Birçok kişinin sadece kahvaltılık besin olarak gördüğü yumurta aslında tüm günü kurtaran ve protein alımını artıran bir besindir. Haşlanmış yumurta, sadece kahvaltıda değil ara öğünlerde de tüketilebilen ve bir tanesinde 6 gram protein almanızı sağlayacak bir besindir.
Küçük bir kasedeki az yağlı süzme yoğurt 19.9 gram proteine sahiptir. Süzme yoğurtta normal yoğurda göre daha yüksek oranda protein vardır ve şeker oranı da oldukça düşüktür.
Bir bardak kinoada 8.1 gram protein bulunuyor. Özellikle pirinç yerine tercih edebileceğiniz kinoa doğal protein kaynağı arayanlar için birebir tercih olacaktır.
Canınız çıtır çıtır ve tuzlu bir şeyler istiyor ve siz cips, çubuk kraker gibi tercihlere yöneliyorsanız artık buna gerek kalmayacak. Kızarmış nohutla hem canınızın çektiği çıtır ve tuzlu besini alacaksınız hem de protein ihtiyacınızı karşılayacaksınız.
Kavrulmuş nohudu beslenme düzeninize eklemek hem tokluk hissinizi destekleyecek hem de günlük ihtiyacınız olan proteini almanızı sağlayacak.
Az yağlı olmasıyla bilinen lor peyniri aynı zamanda protein zengini de bir ürün. Öyle ki bu ürün tuzlu tariflerde olduğu kadar tatlı tariflerde de kullanabileceğiniz bir seçenek.
Diyetisyenler, pirinç gibi proteini düşük karbonhidratı fazla besinleri tüketmek istediğinizde onlara protein oranı fazla olan nohut ya da fasulye gibi baklagilleri eklemeyi öneriyor. Böylelikle yemeğinizin besin kaynağı oldukça zenginleşecek.
Bir fincan tahıllı spagettide 8,8 gram protein bulunuyor. Beslenme uzmanları rafine tahılları, kahverengi pirinç, tam buğday makarnası gibi tahıl ürünleriyle değiştirmenin büyük fark yaratacağını, bu değişimle yüksek proteinli besinlerle ekstra lif ve protein alımı sağlayacağınızı belirtiyor.
2 yemek kaşığı tahinde ortalama 5.1 gram protein bulunuyor ve öğütülmüş susam tohumlarından yapıldığı için sos olarak kullanabileceğiniz yeni bir alternatife dönüşüyor. Ayrıca tariflerinizin birinde tahin kullandığınızda, vücudunuza iki yemek kaşığı başına fazladan 5 gram protein girmiş olur.
