meritking giriş meritking kingroyal giriş bonus veren siteler casino siteleri https://www.elncgr.org Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu en iyi casino siteleri hoşgeldin bonusu veren siteler portbet vbet portbet vbet babilbet babilbet deneme bonusu veren siteler slot siteleri deneme bonusu veren siteler 30 tl bonus veren siteler/ deneme bonusu veren siteler bahis siteleri bonus veren siteler

Karadeniz Mutfağının Lezzeti Evlerimize Geliyor: Trabzon Usulü Kuymak Tarifi

Karadeniz'in muhteşem mutfağı, tüm Türkiye'de ve hatta dünyada büyük bir hayran kitlesi bulunuyor. Bu zengin mutfak, deniz ürünleri, yeşillikler ve özellikle peynirin lezzetli kombinasyonlarıyla ünlüdür.

GÜNCEL 15.09.2023 12:43:00 0
Karadeniz Mutfağının Lezzeti Evlerimize Geliyor: Trabzon Usulü Kuymak Tarifi

İşte bu mutfaktan çıkan ve damaklarda unutulmaz bir tat bırakan Trabzon usulü kuymak tarifi!

Kuymak, bazıları için "muhlama" olarak da adlandırılır, ancak adı ne olursa olsun, bu eşsiz lezzetin tadında herhangi bir değişiklik olmadığını söylemek mümkün. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzeti denemek için aşağıdaki tarife göz atın:

Malzemeler:

  • 4 yemek kaşığı mısır unu
  • 2 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 kase kadar telli peynir, imansız peynir ve kaşar peyniri karışımı
  • Tuz (peynirlerin tuz oranına göre ayarlayabilirsiniz)

Hazırlık:

Başlangıç olarak bakır ya da teflon bir tavada 2 yemek kaşığı tereyağını eritin.

4 yemek kaşığı mısır unu ve isteğe bağlı olarak tuzu ekleyip, unu kavurmaya başlayın. Unun hafif rengi değişip koku yaymaya başladığında, işte bu aşamada 2 su bardağı soğuk suyu yavaşça ekleyin.

Karışımı sürekli karıştırarak topaklanmamasını sağlayın. Unun iyice karışması ve suyla özdeşleşmesi önemlidir.

Ocağın altını kısık ateşte tutarak yaklaşık 5 dakika boyunca pişirin. Su kaybolup yağ yüzeye çıktığında, peynirli karışımınızı tavaya ekleyin.

Peynirler eriyip tereyağını tekrar yüzeye bıraktığında, ocağın altını kapatın.

Ve işte hazır! Trabzon usulü kuymak, sıcak bir ekmek dilimi veya mısır ekmeğiyle servis edildiğinde tam anlamıyla bir lezzet şöleni sunar. Bu tarif, özel günlerde veya sadece aile yemeği için harika bir seçenektir. Karadeniz mutfağının bu muhteşem lezzetini denemek için malzemeleri hazırlayın ve mutfakta ustalaşın. Kuymak, evinize Karadeniz'in tadını getirecek!

Artık evinizde bu muhteşem lezzeti deneyebilir ve sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz. Afiyet olsun!


Haber Kaynak

HABER MERKEZİ

Yükleniyor

Yükleniyor

Yükleniyor

9.1° / 7.9°

Bilecik Pazaryeri'nde AK Parti Karabey'le güven tazeledi

3 Kasım 2002'de yeni bir dönemin kapısı açıldı: AK Parti iktidarlığı 22 yaşında! Ömer Çelik'ten anlamlı paylaşım

Edirne Keşan'da AK Partililer mazbatasını aldı

Cumhurbaşkanı Erdoğan'a GAP talebi

Bakan Uraloğlu: Rize-Artvin Havalimanı’nın pist aydınlatma sistemi Cat-2 seviyesine yükseliyor

Siyasete yeni parti daha... Ulusun Partisi kuruldu

CHP İpsala'da Başkan Ak istifa etti

Özer'in tutuklanmasına bir tepki de Bursa'dan

CHP lideri Özel Esenyurt'ta... Saat 16'daki buluşmanın yeri değişti

Başkan Yalçın’dan KKTC Cumhurbaşkanlarına ‘Kayseri Girne Hattı’ kitabı

Başkan Büyükkılıç ile görüşen Cumhurbaşkanı Erdoğan’dan Kayserililere selam

Merhum Başbakan Mesut Yılmaz Bursa'da anılacak

Ekrem İmamoğlu, Bursa esnafıyla buluştu

İmamoğlu, Bursa'daki öğretmenlerin sesine kulak verdi

CHP'li Günaydın'dan gözaltı açıklaması: Davet etseniz gelmiyor mu?

Erdoğan, Bahçeli'nin çağrısına teşekkür etti... Devlet Bey siyasetiyle tarihe not düşen liderdir

Erdoğan, Akşener'e açtığı davalardan vazgeçti

Ekrem İmamoğlu'ndan Ahmet Özer'e destek

Ekrem İmamoğlu ve Mustafa Bozbey bir arada!

Yeşilli Ak Parti İlçe Başkanı Halis Bartu görevine veda etti