Doğanın içerdiği minerallerle zenginleşen kaya tuzu, son yıllarda sağlıklı beslenme alanında önemli bir konu haline geldi.
Yüksek mineralli yapısı ve özellikle deniz tuzlarına göre daha doğal bir formda bulunması, kaya tuzunu birçok kişi için çekici kılıyor. Ancak, sağlık üzerindeki etkileri ve doğru kullanımı konusunda net bilgilere ulaşmak önemlidir. Bu yazıda, kaya tuzunun faydalarını ve dikkat edilmesi gereken noktaları inceleyeceğiz.
Soğuk dağ kayalarından çıkarılan ve eski çağlardan beri insanlar tarafından kullanılan kaya tuzu, besin dünyasında hem ilgi çekici hem de tartışmalı bir konu haline gelmiştir. Kaya tuzunun tarihi kökenleri kadar, içeriğindeki yüksek mineral oranıyla da bilinir. Ancak, bazı uzmanlar kaya tuzunun sağlığa zararlı olabileceğini savunmaktadır. Bu yazıda, kaya tuzunun potansiyel zararlarını ve kullanırken dikkat edilmesi gereken noktaları inceleyerek, bu doğal tuzun sağlık açısından getirdiği sorulara ışık tutacağız.
