Süslemelerde, lezzet katma alanında ve salatalarda bol bol kullandığımız maydanoz içerisinde bulunan mineraller ve vitamin sayesinde oldukça faydalı ürünler arasındadır.
Sadece maydanoz olarak değil Kaynamış Maydanoz Suyunun da bir çok faydası vardır. Yazımızda sizlere Kaynamış maydanoz suyunun faydalarını, maydanoz suyunun nasıl yapıldığını ve maydanoz suyu zayıflatır mı sorusunun cevabını verdik.
Kaynamış Maydanoz Suyu Faydaları Nelerdir?
- Maydanoz suyu, demir eksikliğine karşı büyük bir savaş verir. Oldukça etkilidir, vücuttaki kan oranını arttırır.
- Maydanoz suyunun içerisinde B,K ve C vitaminleri bulunur. Bunlar bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olurlar.
- Vücudu mikroplardan korur. Kış aylarında hastalanma riskini düşürerek, bağışıklığı güçlendirir.
- İçeriğinde bulunan beta-karoten ile sağlıklı kalmayı sağlar.
- Maydanoz suyu, nefes temizleyici etkiye sahiptir. Sarımsak veya soğan gibi ağız kokusuna sebep olan besinler sonrasında maydanoz suyu içmek, etkili olacaktır.
- Böbrek taşı düşürmede de etkisi büyüktür. Özellikle böbreklerin sağlıklı çalışmasını sağlamasıyla bilinir. Böbrekleri düzenli çalıştırarak idrarı söktürür. İdrar yolu enfeksiyonlarına karşı korur.
- Antioksidan içerdiği için, vücudun toksinleri ve zararlı maddeleri atmasına yardımcı olur.
- Adet dönemi ağrılarını hafifletir.
- Kanı temizler.
- Düzenli kullanıldığında vücuttan fazla toksinlerin ve ödemlerin atılmasını sağlar.
- Cilt sağlığına oldukça faydalıdır. Sivilce, akne ve cilt problemlerinde kullanılabilir. İçeriğinde bulunan C vitamini ile sivilceleri kurutur. Sivilceleri azaltır ve cilde büyük bir parlaklık kazandırır.
Maydanoz Suyu Nasıl Yapılır?
Sağlık açısından faydalı olan kaynamış maydanoz suyunun iki farklı şekilde suyunu çıkarabilirsiniz. Detoks etkisi yaratan ve toksinlerin atımını kolaylaştıran maydanoz suyunu blendardan geçirerek veya kaynatarak içebilirsiniz.
Kaynatma Yöntemi
- Kaynatılarak hazırlanacak olan maydanoz suyu için, maydanozların saplarını birbirinden güzelce ayıklıyoruz.
- Maydanozları da ikiye bölüyoruz.
- İkiye böldüğümüz maydanozları tencereye alıyoruz.
- Maydanoz kendi suyunu salacaktır ama salmama ihtimaline karşı 1 yemek kaşığı kadar su ekleyebilirsiniz.
- Kaynamaya başladıktan sonra maydanozlar hızlı bir şekilde eriyebilirler. Erimeden önce ocağın altını kapatmalısınız.
- Maydanozlar 10 dakika kadar demlendikten sonra suyunu süzebilirsiniz.
- Soğuduktan sonra tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun..
Blender Yöntemi
- Bir tutam maydanozu yıkayıp ayıklıyoruz.
- Yıkayıp ayıkladığımız maydanozları blendera atıyoruz.
- Üzerine 1-1,5 su bardağı civarı, su ekliyoruz.
- Blender ile eziyoruz.
Afiyet olsun..
Püf Noktalar:
- Maydanoz kürüne dilerseniz limon ekleyebilirsiniz. Tatlandırmak için başka bir şey katılması genel olarak önerilmez.
- Maydanoz kürü aynı gün içinde tüketilmelidir.
Kaynamış Maydanoz Suyu Zayıflatır Mı?
- Kaynamış maydanoz suyu toksinlerin atımını desteklediği için, zayıflamaya da yardımcı olur. Fakat tek başına etkili olması beklenemez. Kaynamış maydanoz suyu içtiğiniz dönemlerde beraberinde diyette yapmalısınız.
- İdrar söktürücü ve ter söktürücü özelliği bulunduğu için zayıflamaya yardımcı olduğu bilinir. Aynı zamanda içeriğinde bulunan mineral ve vitaminler ile birlikte sağlıklı bir yaşam sürmenize de yardımcı olacaktır.
- Öğün olarak kullanılması doğru değildir fakat kür olarak sabah aç karnına içilebilir. Aç karnına içildiğinde zayıflamada ki etkisi daha büyük olacaktır.
- Zayıflamak için içtiğiniz kaynamış maydanoz suyunun içerisine isteğinize göre limon ekleyebilirsiniz. Bu maydanoz suyunu tatlandırıp, daha kolay içmenizi sağlayacaktır.