Denetim ekipleri, işletmenin depo ve et işleme bölümlerinde incelemelerde bulunarak, işletmelerde etin tesise karkas halinde girişinden itibaren, tutuldukları depolar, işleme ve paketleme bölümleri inceledi.
Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, "Vize ilçemizde et üretim ve satış işletmelerinde denetimleri, ilçe müdürlüğümüzün teknik personelleri tarafından düzenli olarak gerçekleştirilmektedir" ifadelerine yer verildi.