meritking giriş kingroyaldeneme bonusu deneme bonusu veren siteler Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu casino siteleri hoşgeldin bonusu veren siteler portbet vbet portbet vbet babilbet babilbet Deneme bonusu deneme bonusu veren siteler slot siteleri deneme bonusu veren siteler 30 tl bonus veren siteler/ deneme bonusu veren siteler bahis siteleri bonus veren siteler

Masterchef Tarhana Çorbası nasıl yapılır? İşte en lezzetli tarif

Soğuk kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden olan tarhana çorbası, hem sağlıklı hem de doyurucu bir tarif olarak sofralarımızı süslüyor.

GÜNCEL 3.11.2024 13:01:00 0
Masterchef Tarhana Çorbası nasıl yapılır? İşte en lezzetli tarif

Tarhana çorbası, özellikle kış aylarında sofraların vazgeçilmezi olan, sağlıklı ve besleyici bir lezzettir. Masterchef gibi yemek programlarında sıkça gündeme gelen tarhana çorbası, evde kolayca hazırlanabilir. Peki, tarhana çorbası nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekli? İşte adım adım tarhana çorbası tarifi

Tarhana Çorbası Malzemeleri

3 yemek kaşığı toz tarhana
5 su bardağı su (isteğe göre et suyu da kullanılabilir)
1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Tuz, karabiber, pul biber (isteğe göre)

Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

Tarhanayı Hazırlayın: Küçük bir kasede 1 su bardağı su ile tarhanayı karıştırarak yaklaşık 10-15 dakika bekletin. Bu adım, tarhananın yumuşaması ve topaklanmaması için önemlidir.

Tereyağı ve Salçayı Kavurun: Çorbayı pişireceğiniz tencereye tereyağını veya zeytinyağını ekleyip eritin. Ardından domates salçasını ekleyin ve kokusu çıkana kadar birkaç dakika kavurun. Sarımsağı eklemek isterseniz bu aşamada ekleyebilirsiniz.

Tarhanayı Ekleyin: Yumuşayan tarhanayı tencereye ekleyin ve sürekli karıştırarak kavrulmuş salçayla iyice karışmasını sağlayın.

Suyu Ekleyin ve Kaynatın: Kalan 4 su bardağı suyu (isteğe göre et suyunu) ekleyin ve orta ateşte sürekli karıştırarak kaynamasını sağlayın. Bu sayede çorba pürüzsüz olur ve topaklanmaz.

Baharatları Ekleyin ve Pişirin: Çorba kaynadıktan sonra tuz, karabiber ve pul biber ekleyin. Kısık ateşte 10-15 dakika daha pişirin.

Servis Edin: Tarhana çorbanızı sıcak olarak servis edin. Üzerine tereyağı ve nane sosu gezdirerek veya yanında kıtır ekmekle sunabilirsiniz.

Tarhana Hangi Yöreye Ait?

Tarhana, Anadolu'nun birçok bölgesinde geleneksel olarak yapılan bir çorbadır ve özellikle Orta Anadolu’da yaygındır. Hem lezzeti hem de besleyici yapısı ile evlerde sıkça tercih edilir.


Haber Kaynak

HABER MERKEZİ

Yükleniyor

Yükleniyor

Yükleniyor

19.3° / 12.6°

DEVA Partili Ekmen: Mersin'den Avrupa'ya doğrudan uçalım!

Feti Yıldız: MHP derviş gönüllülerin yeridir

Faruk Kılıç'tan 'Irak'la ticaret' mesajı

DEVA Partisi'nden Tarımsal Girdi Maliyetlerine Tepki: "Çiftçiyi Kaderine Terk Ettiler"

İYİ Parti ve DEVA Partisi, Şehir ve Ülke Gelişimi İçin Fikir Alışverişinde Bulundu

CHP Rize İl Başkanı Saltuk Deniz’den Teğmenlere Destek: “Atatürk’e Bağlılık Onur Kaynağıdır”

Özel: O vekil meclisten çıkmalı! Özel'den sanatçılara Esenyurt çağrısı

Bahçeli: Bu sözüm alayına kapak olacak

Efkan Ala: Eser siyaseti ile yola devam ediyoruz

Edirne Keşan'da AK Gençlik'te Vural güven tazeledi

DEVA Partili Karal, Kuraklık Riskini Bakan Yumaklı’ya Sordu

Bilecik Pazaryeri'nde Kanat güven tazeledi

Gökhan Yıldız, AK Parti Güneysu İlçe Başkanı Seçildi

Soylu'dan Bahçeli'ye tam destek

Karal: Çiftçilerimiz hükümetin sebep olduğu afetlerle mücadele etmek zorunda kalıyor

Tahsin Ocaklı’dan Bütçe Görüşmelerinde Mehmet Şimşek’e Tepki: “Niyazi Dayı’nın Selamı Var!”

Cezaevlerinde 77 bin hükümlü eğitim alıyor

Sürpriz görüşme ardından 4. 'vakit tamam' paylaşımı

İYİ Partili Vekil Akalın kumar bağımlılığına dikkat çekti!

İYİ Partili Çömez: Devletin temel sorumluluğu çocukları korumak