meritking giriş kingroyaldeneme bonusu deneme bonusu veren siteler Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu Deneme bonusu casino siteleri hoşgeldin bonusu veren siteler portbet vbet portbet vbet babilbet babilbet Deneme bonusu deneme bonusu veren siteler slot siteleri deneme bonusu veren siteler 30 tl bonus veren siteler/ deneme bonusu veren siteler bahis siteleri bonus veren siteler

MasterChef'ten göz dolduran tarif: Balkabaklı Kestane Çorbası nasıl yapılır?

MasterChef Türkiye, 30 Ekim Çarşamba günü dokunulmazlık mücadelesinde yarışmacılarına Balkabaklı Kestane Çorbası yapma görevi verdi. Bu lezzetli ve mevsimlik çorba, hem yarışmacıların hem de izleyicilerin beğenisini topladı.

GÜNCEL 3.11.2024 13:12:00 0
MasterChef

MasterChef’in dokunulmazlık oyununda yarışmacıların hazırladığı özel lezzetlerden biri olan Balkabaklı Kestane Çorbası, son günlerde ilgi odağı oldu. Hem balkabağının tatlı aroması hem de kestanenin benzersiz lezzetiyle bu çorba, özellikle sonbahar ve kış aylarında sofralara sıcaklık katıyor. Peki, Balkabaklı Kestane Çorbası nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılır? İşte tarifi ve detaylar...

Balkabaklı Kestane Çorbası Malzemeleri

300 gram balkabağı (soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış)
200 gram kestane (haşlanmış ve kabukları soyulmuş)
1 adet soğan (doğranmış)
2 diş sarımsak (ezilmiş)
1 adet havuç (rendelenmiş veya küçük doğranmış)
1 çay bardağı zeytinyağı
4 su bardağı sebze suyu veya su
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı muskat rendesi (isteğe bağlı)
1/2 su bardağı krema (isteğe bağlı, kıvam artırmak için)
Taze dereotu veya maydanoz (süslemek için)

Balkabaklı Kestane Çorbası Nasıl Yapılır?

Hazırlık: Balkabağını, kestaneleri, soğanı, sarımsağı ve havucu doğrayarak hazırlayın.
Soğan ve Sarımsak Kavurma: Derin bir tencerede zeytinyağını kızdırın ve doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşince ezilmiş sarımsağı ekleyin, birkaç dakika daha kavurun.
Sebzeleri Ekleyin: Doğranmış balkabağını ve rendelenmiş havucu tencereye ilave edin, 5-6 dakika boyunca kavurun.
Kestaneleri Ekleyin: Haşlanmış ve soyulmuş kestaneleri ekleyip karıştırın.
Baharatlar ve Su: Sebze suyu veya suyu ekleyin, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak muskat rendesini ilave edin. Karıştırarak kaynamaya bırakın.
Pişirme: Çorba kaynadıktan sonra altını kısın, sebzeler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Püre Yapma ve Krema: Pişen çorbayı bir el blenderı veya mutfak robotu ile püre haline getirin. İsteğe bağlı olarak krema ekleyip çorbayı daha zengin bir kıvama getirebilirsiniz.
Servis: Çorbayı kaselere alın ve dereotu veya maydanozla süsleyerek sıcak servis yapın.

Bu eşsiz çorba, özellikle kış aylarında sofralarınıza farklı bir tat katacak!


Haber Kaynak

HABER MERKEZİ

Yükleniyor

Yükleniyor

Yükleniyor

20.8° / 14.3°

Ali Babacan'dan 'tasarruf' göndermesi

Prof. Dr. Özdağ: Aynı desteği İmamoğlu'na da vereceğiz

Tutuklanan Mahruki'ye BTP'den mesaj ve ziyaretli destek

Edirne Keşan'da SP, Filistin bayrağı astı!

DEVA Partili Ekmen: Mersin'den Avrupa'ya doğrudan uçalım!

Feti Yıldız: MHP derviş gönüllülerin yeridir

Faruk Kılıç'tan 'Irak'la ticaret' mesajı

DEVA Partisi'nden Tarımsal Girdi Maliyetlerine Tepki: "Çiftçiyi Kaderine Terk Ettiler"

İYİ Parti ve DEVA Partisi, Şehir ve Ülke Gelişimi İçin Fikir Alışverişinde Bulundu

CHP Rize İl Başkanı Saltuk Deniz’den Teğmenlere Destek: “Atatürk’e Bağlılık Onur Kaynağıdır”

Özel: O vekil meclisten çıkmalı! Özel'den sanatçılara Esenyurt çağrısı

Bahçeli: Bu sözüm alayına kapak olacak

Efkan Ala: Eser siyaseti ile yola devam ediyoruz

Edirne Keşan'da AK Gençlik'te Vural güven tazeledi

DEVA Partili Karal, Kuraklık Riskini Bakan Yumaklı’ya Sordu

Bilecik Pazaryeri'nde Kanat güven tazeledi

Gökhan Yıldız, AK Parti Güneysu İlçe Başkanı Seçildi

Soylu'dan Bahçeli'ye tam destek

Karal: Çiftçilerimiz hükümetin sebep olduğu afetlerle mücadele etmek zorunda kalıyor

Tahsin Ocaklı’dan Bütçe Görüşmelerinde Mehmet Şimşek’e Tepki: “Niyazi Dayı’nın Selamı Var!”