Trabzon’un Tarihi Ortahisar Mahallesi’nde Ev Yapımı Lezzetler ve Birlikteliğin Öne Çıktığı Etkinlik
Trabzon'un tarihi Ortahisar Mahallesi'nde, ev yapımı lezzetlerin ön planda olduğu kahvaltı etkinliği büyük bir ilgiyle gerçekleştirildi. Trabzon Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç'in katıldığı programda, mahalle sakinleriyle bir araya gelerek dayanışmanın ve birlikteliğin önemine vurgu yaptı.
Etkinlik, Berweuli Ala Carte Restoran’da düzenlendi. Trabzon Valisi Aziz Yıldırım, İl Jandarma Komutanı Tuğgeneral Murat Yakın, İl Emniyet Müdürü Murat Esertürk, Ortahisar Belediye Başkanı Ahmet Kaya, Ortahisar Mahalle Muhtarı Süleyman Kara ve birçok mahalle sakini de programa katıldı. Katılımcılar, mahalle halkının hazırladığı çeşitli ev yapımı lezzetlerin tadını çıkardı.
Başkan Genç, etkinlikte yaptığı konuşmada, “Bu tür organizasyonlar, mahalle halkını bir araya getiriyor, dayanışmayı ve birlikteliği pekiştiriyor. Ortahisar, Trabzon’un tarihi dokusunun en güçlü hissedildiği yerlerden biri. Burada bu ruhu yaşatmak bizler için çok önemli. Bu vesileyle, özellikle bize bu güzel ikramı sunan işletme sahibine ve bu enfes ürünleri soframıza taşıyan hanımefendilere teşekkür ediyorum. Onları alkışlayalım çünkü hepsi birbirinden değerli. Burada da çok çalışkan ve gayretli bir mesai arkadaşımız, muhtarımız var. Bizlere emanet ettiğiniz iradeyi, size en iyi hizmeti sunarak karşılamaya gayret ediyoruz. Amacımız da derdimiz de bu” dedi.
Trabzon Valisi Aziz Yıldırım ise, mahalle kültürünün güzelliklerine ve eski mahalle yaşamına dair duygularını dile getirerek, “Mahalleleri gerçekten özlemişiz. Hepimizin çocukluğu mahallelerde geçti. O zamanlar sokaklar vardı, mahalleler vardı, sokakları dolduran kadim insanları ve onların aileleri vardı. Herkes birbirini tanır, bir arada yaşardı. Şimdi ana yolları kullanırken, ara sokaklara girdiğimde çocukluğumun mahallelerini, o eski sokakları görüyorum ve ne kadar özlediğimizi fark ediyorum. Tabii ki bu sofradaki nimetler de çok güzel; çeşit çeşit lezzetli yiyecekler ve kahvaltılıklar hazırlamışsınız. Ama bu dostluğu ve sıcaklığı bulmak, bir araya gelmedikçe mümkün olmuyor. Başka türlü bunu yaşayamıyoruz. Bu yüzden bu tür buluşmaları sürekli hale getirmek gerekiyor” şeklinde konuştu.
Etkinlik, mahalle kültürünün yaşatılması ve toplumda dayanışma ruhunun pekiştirilmesi adına önemli bir adım olarak değerlendirildi.
