Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Denetimlerine Devam Ediyor

Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde bulunan Tonya İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü personeli, ilçedeki lokanta ve kasap işletmelerinin denetimlerini titizlikle sürdürüyor.

Denetimlerin Amacı

Denetimlerin temel amacı, hijyen kurallarına uygunluğu sağlamak ve vatandaşların sağlıklı gıdalara erişimini garanti altına almaktır. Bu kapsamda, işletmelerin üretim, satış ve sunum aşamaları detaylı bir şekilde incelenmektedir.

Denetim Kriterleri

Denetimler sırasında işletmelerin temizlik standartları, personelin hijyen kurallarına uyması, kullanılan malzemelerin kalitesi ve son tüketim tarihlerine uygunluk gibi kriterler titizlikle değerlendirilmektedir.

Denetim Sonuçları

Yapılan denetimler sonucunda eksiklikleri tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapılarak düzeltici önlemler alınması istenmektedir. Vatandaşların sağlığını riske atabilecek durumların önlenmesi için denetimler periyodik aralıklarla devam edecektir.

İşletme Sahiplerine Uyarı

Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, işletme sahiplerine hijyen kurallarına uymaları ve gıda güvenliğini sağlamaları konusunda uyarılarda bulunarak işbirliği çağrısında bulundu.