Trabzon Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Cemil Pehlevan, artan et fiyatlarına ilişkin önemli açıklamalarda bulundu. Pehlevan, yem ve üretim sorunları çözülmeden et fiyatlarındaki kalıcı düşüşün mümkün olmadığını vurguladı.

Pehlevan, son dönemde hayvancılıkta en çok maliyet artışının yemden kaynaklandığını belirterek, “Türkiye yem hammaddesinde dışa bağımlı bir yapıya sahip. Meralarımız daralıyor, yem bitkileri üretimi yetersiz kalıyor ve üretici giderek artan maliyetler altında eziliyor. Yem maliyetleri düşürülmeden ve yerli üretim desteklenmeden et fiyatlarında kalıcı düşüş sağlanamaz” dedi.

Hayvancılıkla uğraşan üreticilerin ağır borç yükü altında olduğunu ifade eden Pehlevan, ithalata dayalı geçici politikaların sorunu çözmediğini, aksine üreticinin sektörden çekilmesine yol açtığını belirtti. “Planlı ve sürdürülebilir bir hayvancılık politikası oluşturulmadıkça fiyat istikrarı sağlanamaz. Üreticinin finansmana erişimi kolaylaştırılmadan ve borçları yapılandırılmadan hayvancılıkta toparlanma beklenemez” diye ekledi.

Pehlevan, üreticiyi ve tüketiciyi birlikte koruyan, yerli üretimi esas alan planlı ve kamucu hayvancılık politikalarının şart olduğunu belirterek, “Süt ve et üretimi birbirine bağlıdır. Süt fiyatı maliyetin altında kalırsa, dişi hayvan kesimleri artıyor; bu kısa vadede et arzını artırıyor gibi görünse de uzun vadede krizi derinleştiriyor. Tarım ve hayvancılık destekleri artırılmadan sektörün sürdürülebilirliği sağlanamaz. Kalıcı fiyat düşüşü ancak bu politikalarla mümkündür” ifadelerini kullandı.