Geleneksel Türk tatlılarından kazandibi, evde yapımıyla sizi ve sevdiklerinizi mest edecek. İşte adım adım mükemmel bir kazandibi yapmanın yolları!

Mutfakta yeni bir maceraya ne dersiniz? 30 dakikada hazırlayabileceğiniz kazandibi tarifi ile tatlı menünüzü zenginleştirin.

Evde kazandibi yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Bu tarif ile kazandibi yapmanın püf noktalarını öğrenin ve tatlı sofralarınızı şenlendirin.

Kazandibi Tarifi

Malzemeler:

·       6 su bardağı süt

·       2 yemek kaşığı nişasta

·       1 su bardağı un

·       1 su bardağı şeker

·       1 yemek kaşığı tereyağı

·       1 paket vanilya

Kazandibi Nasıl Yapılır?

1.     Öncelikle orta boy bir tencereye bütün malzemeleri alarak karıştırıyoruz.

2.     Muhallebi elde ediyoruz. En son tereyağını ve vanilyasını dökerek muhallebimizi 5 dk. kadar pişiriyoruz.
3.     Orta boy alüminyum tepsiye bolca tereyağı sürüyoruz ve 3 yemek kaşığı kadar tepsiye şeker döküyoruz.

4.     Her yeri eşit olmasına özen gösterin.

5.     Sonra pişmiş muhallebiyi tepsiye döküyoruz ve orta ateşte sürekli olarak çevirerek muhallebiyi pişiriyoruz.

6.     25-30 dk. yeterli burada önemli olan tepsiyi sürekli çevirerek kontrollü pişirmek kenar kısımların da pişmesine özen göstermek biraz dibi tutan muhallebinin kokusu biraz çıkar.

7.     O zaman hemen ocaktan alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

8.     Soğuduktan sonra 1-2 saat de buzdolabında bekletiyoruz.

9.     Sonra istediğimiz gibi dilimleyip servis yapabilirsiniz.

Ev yapımı kazandibi tarifimizle tatlı sofralarınız artık daha zengin ve lezzetli. Bu kolay ve pratik tarif sayesinde, geleneksel lezzetleri evinizde rahatlıkla yapabilir, sevdiklerinizle beraber keyfini çıkarabilirsiniz. Deneyin ve tatlı anılar biriktirin. Afiyet olsun!